三谷春本醸造生レビュー！

こんばんににちは！酒人です！！

今回いただくのは三谷春の生酒です！！

【基本情報】倉橋島の地酒！

まずは基本情報です！

・分類
日本酒

・価格（税込）
300ml：420円

・酒造
林酒造

・産地
広島県倉橋島

・入手方法
島内のお店では普通に流通する。

倉橋島にある小さな酒蔵の林酒造の一本。1人の杜氏だけで作っているそうで、年間の生産量は一升瓶換算でたった5000本だといいます。かなり珍しいお酒です。実際、スパークリング以外のお酒は通販でも見つけるのが難しいほどです。

名前の由来は、倉橋島にある3つの谷から出る湧き水で作ったお酒だったからだそう。島に根差した貴重な日本酒です。

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いただきます！！

本醸造ですが、お味はかなり甘めに感じますね。吟醸香という感じではなく、純粋に日本酒度が低いように感じました。

そして、アルコール感がないです。コメの旨みとやや熟成感があります。

余談ですが、島のAコープ（離島にはよくあるスーパー）で購入したこちら、めちゃくちゃ常温の棚に置かれていました。

よく考えると生酒ですし、裏にも要冷蔵の表記。変質してた可能性は捨てきれずです。笑

それでもとても美味しいお酒でしたので、ぜひご痛飲をー！！