こんばんにちは！酒人です！！
本日いただくのは、宮之鶴です！
【基本情報】石垣島の琉球泡盛
まずは基本情報です！
・分類
泡盛
・価格（税込）
720ml：1560円
・酒造
仲間酒造
・産地
沖縄県石垣島
・入手方法
沖縄県では珍しいながら流通する。ほかに公式通販、楽天市場でも買える。
宮之鶴ってどんなお酒？
石垣島の泡盛で、製造元の仲間酒造は最小の泡盛の酒蔵だとか！少人数での製造のため、生産量がどうしても少なくなるそうです。
木製の蒸し機や地釜蒸留器など伝統的な装置を今でも使用し、お酒造りに取り組まれているのも特徴です。仕込み水は石垣島の井戸水。地域に根差した伝統的なスタイルの泡盛ですね！
【レビュー】お米感じる泡盛！
早速いただきます！！
鼻で嗅いだ香りよりも麹の風味は薄く、甘みとコメの旨みがかなり強く出ます！
シャキッとした新酒らしいアルコール感は少しありますが、比較的飲みやすい部類に思えます。
ソーダ割りにしてみると、急に麹の風味が立ち上がり、甘さも際立ちます！旨みは少し引っ込む感じでより飲みやすいですね！
【おすすめの飲み方】米を感じるロックが一押し！
ソーダ割が飲みやすいですが、お米感をフルに感じられるのはロックでした。このお酒の魅力はお米っぽさにあると個人的には感じましたので、ロックがおすすめです！
入手は困難ですが、ぜひご痛飲をー！！
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