こんばんにちは！酒人です！！
本日いただくのは、ユーちゃん珍味シリーズのとりかわジャーキーです！
ジャーキーといいつつ、ほぼ鶏皮の素揚げですね。
カリカリサクサク、そして胡椒の効いた濃いめの味付けです！お酒がどんどん消えてゆきます……。笑
ちなみに、沖縄ではよく見かける鶏皮せんべい的なおやつ、何故だろう？と思いまして。調べてみるも答えに辿り着けず、ChatGPTくんにも聞いてみました。
彼によれば、塩味や肉系のスナックの選択肢が少なく、ラードなど油を多用する文化圏である沖縄において親和性が高く、観光客向けにも流通が多いのでは？ということでした。
なんか、納得できる感じの答えですが、ホントかどうかはわからんですね。
そんなとりかわジャーキー、ぜひ爆食を！
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