こんばんにちは！酒人です！！
今回いただくのはKITAGIです！
【基本情報】六島発クラフトビール！
まずは基本情報です！
・価格（税込）
330ml：660円
・酒造
六島浜醸造所
・産地
岡山県六島
・入手方法
笠岡周辺のお店で買える他、公式通販もある。買える店は以下から確認可能。
https://mushimahamajo.amebaownd.com/pages/3832022/page_202005060927
KITAGIオイスタースタウトってどんなお酒？
六島にあるおひとりでやられている醸造所だそうです。買ったお店で「火入れされてないから保管温度間違えると発酵進むから気をつけてね！」と言われました。基本は冷蔵庫保管推奨です。
KITAGIオイスタースタウトは、六島浜醸造所がある笠岡諸島の島、北木島の名産の牡蠣を使用。北木島は、千鳥の大吾さんの実家があることでも知られる島ですね！
【レビュー】旨味は強いが牡蠣はわからない
スタウトらしく、濃厚なコクと苦味、香ばしい香りがします。コクの奥に感じる旨みはたしかに強いですが、これが牡蠣由来なのかは、正直よく分からないですね。良くも悪くも磯臭さはそこまでないという印象です。
僕自身、かなり牡蠣が苦手なので、本当に分かりにくいと思われます。（オイスターソースは平気）それよりも目立つのは後に引く苦味。黒ビール系が好きな人には刺さりやすい味だと思います！
面白いお酒ですので、ぜひご痛飲をー！！
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