こんばんにちは！酒人です！！
今回いただくのは、奄美大島のジェラート、あまみんのましゅキャラメルです！
あまみんは奄美大島にある障害者就労支援施設で作られている、奄美大島や沖縄の素材を生かしたジェラートです。
ましゅとは徳之島（奄美群島）の方言で塩のこと。島の塩を使った塩キャラメル味のジェラートということですね！
早速実食してみます！
買ってすぐでもカチカチでは無く、結構軽めの仕上がりです！
上にかかったキャラメルはほんのり塩も感じ、とにかく濃厚な味わいでした。
アイス部分はしっかりしたミルク感とコクはありながらも、キャラメルの甘みも練り込まれているので、アイスだけで食べても美味しいですよ！
アーモンドが入ると食感にもアクセントがついていい感じです。
奄美大島のアイス、ぜひご喫食をー！！
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