こんばんにちは！酒人です！！
今回いただくのは、壱岐の華です！！
【基本情報】壱岐焼酎！
まずは基本情報です！
・価格（税込）
720ml：1760円
・酒造
壱岐の華酒造
・産地
長崎県壱岐島
・入手方法
島内で流通するほか、酒販店などの一部の通販などでも購入可能。
壱岐の華ってどんなお酒？
焼酎発祥の地を自認する壱岐。壱岐の華酒造は1900年に酒造免許を取得し、120年以上の歴史を誇る伝統ある酒造です。
その代表銘柄である壱岐の華は、もちろん麦焼酎。常圧蒸留でしっかりと香りを残しながら製造。仕込み水は壱岐の地下水を使っています！
【レビュー】しっかり甘い焼酎！
まずはロックで！米っぽい甘みにしっかり麦の香ばしい香り。一瞬球磨焼酎かと思うほど甘いです！
少し草のような香りもあります。その辺は割としっかり壱岐焼酎らしい美味しさですね。
ソーダ割りにすると表情が変わりました！急に麦焼酎らしくなります。少し甘さは残っていますが、全体としては麦の香ばしさが勝り、まとまります！とはいえ、ほんのりした甘さが良いアクセントになり、壱岐焼酎らしさは変わりません。
【おすすめの飲み方】ソーダ割りで！
ロックの甘さも捨てきれませんが、オススメはソーダ割りです！麦らしさもありつつ、いい感じに甘さが残ります。
壱岐焼酎といえば麦！麦の香ばしさも堪能できるソーダ割りがベストかなと！
ぜひご痛飲をー！！
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