こんばんにちは！酒人です！！
今回いただくのは、あわじサンセットふんわりダックワーズです！！
鳴門オレンジのジャムを使ったダックワーズ。ダックワーズはアーモンドの香りと、メレンゲなどを用いることでふわふわ食感が特徴です。フランスのダックスで生まれたと言われています。
早速いただきます！！
外は軽いサクッとした生地で、砂糖でコーティングされています。
中は割とずっしり、しっとりした生地と甘さとオレンジのジャム特有の渋み的な味と、しっかりした甘さがあります。ジャムは鳴門オレンジを使用しているそうですよ！！
ぜひご喫食をー！！
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