こんばんにちは!酒人です!!

今回いただくのは、うーみや八重洲別邸のタコライス定食です!!
早速いただきます!!
相変わらず沖縄そばは1口サイズでお味しっかり。タコライスはレタスたっぷりですが、ソースが少なめですね……。
レタスの食感は良いです!ソースはトマト感と酸味強めであまりスパイシーでは無いですね。ひき肉もかなり少なく、タコライスとしてのバランスは悪いです、正直。
チーズは普通のシュレッドチーズですが、アクセントとして良いですね。味付けとしては沖縄っぽいタコライスなのでありですが、コストカットが透けてちょっと嫌な感じ。
ご飯大盛りだから?余るご飯は沖縄そばのスープで食べると美味しい。サーターアンダギーはしっかりラード感があり、外カリ中フワで最高。
ぜひご喫食をー!!



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