こんばんにちは！酒人です！！
今回いただくのは、穂です！
【基本情報】淡路島の日本酒
まずは基本情報です！
・価格（税込）
720ml：1540円
・酒造
千年一酒造
・産地
兵庫県淡路島
・入手方法
淡路島のアンテナショップで買える他、通販でも購入できる。
穂ってどんなお酒？
淡路島の日本酒蔵元である、千年一酒造の日本酒です！淡路島で初めて、山田錦栽培に挑戦している鮎原地区の山田錦を使用した地元密着の日本酒です！
山田錦は作付けが難しいらしく、淡路島ではこれまで作付されてきませんでした。酒米の王様とも言われる山田錦栽培に初挑戦する若手農家と組んで、淡路島の蔵元が仕込む、面白いお酒になっています！
【レビュー】旨味強めの純米酒
割とアルコールは感じにくいです！かなり味は甘めで、ほんのり旨い。後味はさらに米の旨味が出てきますよ！後味は水かのように綺麗に消えていきました。
ぜひご痛飲をー！！
コメント