こんばんにちは!酒人です!!

今回いただくのは、海人酒房の島豆腐の沖縄麻婆丼とミニ沖縄そばセットです!!
お店の情報は以下から!
海人酒房 八重洲地下街 (ウミンチュシュボウ)のご予約 – 東京/沖縄料理 | 食べログ

そばは柔らかめの沖縄スタイル。しっかり鰹だしの優しい味付けに紅しょうががアクセントに!大盛りは150円でした!乗っているお肉はほろほろで脂ものっているが、こちらも味付けは薄め。
島豆腐のしっかりした食感の残る麻婆豆腐です!島唐辛子も使っているそうで、まさに島づくしですね。味付けはそこまで辛くなく肉の旨みはしっかりあります。食べやすい一方でややパンチは足りません。
ぜひご喫食をー!!



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