こんばんにちは!酒人です!!

※写真はAIで作成。
今回いただくのは、琉球泡盛の於茂登です!!
【基本情報】石垣島の泡盛
まずは基本情報です!
・価格(税込)
600ml:850円
・酒造
高嶺酒造所
・産地
沖縄県石垣島
・入手方法
島内では普通に流通するほか、酒販店系の通販などでも買える。
於茂登ってどんなお酒?
石垣島に位置する高嶺酒造所の泡盛です!名前の由来は高嶺酒造所の近くにある沖縄最高峰の於茂登岳から来ているんだとか。
高嶺酒造所は直火式地釜蒸留や、2晩麹を寝かせる老麹造りなど、伝統的な手作りの手法で泡盛を仕込んでいる稀有な酒蔵ですよ!!
【レビュー】甘くて旨い!
まずはソーダ割り!ソーダにしてはかなりコメの旨味と甘さが残っている美味しい泡盛です!!甘い香りはバニラに近いかも。
お次はロックで!バニラの香りの甘く美味しい泡盛です!割としっかりアルコールもありつつ、甘さを感じられる美味しいロックでした!
【おすすめの飲み方】ロックでちびちび
アルコールは少し強くありますが、それでもバニラのような香りと米の甘さどちらもちゃんとある美味しいお酒なので、ロックで飲むことをおすすめします!!
ぜひご痛飲をー!!



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