石垣島伝統の味、いむせんレビュー！

こんばんにちは！酒人です！！

今回いただくのは、いむせんです！！

石垣島などで、伝統的に食べられている保存食。紅芋を使って塩やきび糖で味付けした揚げせんべいだそうです。

早速いただきます！！

かなり紅芋らしいねっとりした甘さがある美味しいチップスです！

かなり軽い食感で空気を含んでいます。塩味もちゃんとあるので、より甘さが引き立ちますね。かなり甘いチップスですが、案外お酒も進みますね！

ぜひご喫食をー！！