こんばんにちは！酒人です！！
今回いただくのは、長崎県は黒島のお水、黒島の天水です！！
天主堂などで知られる黒島ですが、実は地下水の資源が豊富な珍しい離島。黒島の天水は島の中心部にある工場で、地下深くから汲み上げたお水です。
日本には珍しい中硬水である点も特徴ですよ！！
早速いただきます！！
気持ちちょっと硬い水ですね！ほんのり鉄のようなミネラル味を感じます。
硬水ほどではない気もしますが！さすがは中硬水というところでしょうか。
黒島は水源が豊富で現在も湧き水や井戸を使っているそう。こちらの水も山を掘りぬいて汲み上げられたものですよ！
ぜひご痛飲をー！！
コメント