こんばんにちは！酒人です！！
今回いただくのは、高島ちくわです！背景は工場ですが、恐ろしく気持ちのいい青空ですね。
ちなみに、こちらは長崎県の九十九島近くにある高島の竹輪。佐世保市から船が出ています。
購入は工場で直販。あまりに工房すぎて声をかけていいものかビビりましたが、ちゃんと対応していただけました！勇気を持って大きめに声掛けしてみてください。
早速いただきます！！
スーパーのちくわよりはかなり大きくて太いですが、牧島ちくわほどでもないですね！食感はプリプリです。
甘さも無くはないですが、 かなり旨みが強めで、塩味も感じますね。食べた瞬間口の中をエソが泳ぎ去るような、そんなエソをダイレクトに感じるちくわでした。
ぜひご喫食をー！！
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