こんばんにちは！酒人です！！
今回いただくのは、沖縄 ISLAND BLUEです！！
【基本情報】沖縄のライスウイスキー
まずは基本情報です！
・価格（税込）
500ml：3100円
・酒造
久米仙酒造
・産地
沖縄県沖縄島
・入手方法
島内では普通に流通する他、通販などで見つけることが出来る。
沖縄ISLAND BLUEってどんなお酒？
こちらのOKINAWA ISLAND BLUE、ライスウイスキーという聞き慣れない分類です。酒税法上はウイスキー扱い。
ベースはお米。ただ、ウイスキーを名乗るには大麦が原料に必要なため、一部ウイスキーをブレンドしています。
泡盛は瓶内でも、熟成が進むといわれます。その特性をいかしつつ、ホワイトオーク樽での熟成でバーボンのような香りを出しているようです！
そして、驚きなのがこの旨さでノンエイジなんですね。台湾のカバランなどと同じ、亜熱帯熟成でスコッチなど寒冷地域で熟成するものに比べて、素早く美味しいお酒に仕上がります！
エンジェルズシェアが増えるなど管理が難しい亜熱帯熟成ですが、熟成期間が短縮できるのは大きなメリットですね。
【レビュー】バニラ&フルーツ！
ロックで！アルコールはあまりきつくなく、バニラの香りとコメの甘さがガツンときます！！するする飲める美味しいロックです！
ハイボールで！！バニラのような樽熟香とお米系の甘さがしっかりあり、レーズンのようなフルーツ感もあります。アルコールもなく、飲みやすいです！！
【おすすめの飲み方】ソーダ割！
ロックではバニラが強く、これも美味しいんですがレーズンのようなフルーツ感を感じるのは難しいです。ソーダ割りにすると、その香りもたってきてより複雑な味わいを楽しむことができるので、おすすめですよ！！
ぜひご痛飲をー！！
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