こんばんにちは！酒人です！！
今回伺ったのは、高田馬場駅スグの沖縄料理ハイビーです！！
駅チカの飲食ビルに入ってるんですが、ビル入口からこの主張の強さ！高田馬場で飲んだ人なら見たことがあるんじゃないでしょうか。
張り出されたメニューがカオスすぎて、逆にはいりづらいです。笑
ちなみに、店前はよりド迫力。席数が少なく、カウンターもあり、カラオケもある、スナックのような沖縄料理屋さんですよ！
サク飲みのつもりでしたので、於茂登ソーダ割りを注文！
フードは沖縄焼きそばトマトソースを頼もうとしたところ、「今注文立て込んでて、すぐには無理！」とのことで、少し時間がかかる感じでした！
カウンターの中の小さなキッチンで、お一人でやられてるので、焼きそばなどの手のかかる料理は断られたり、時間がかったりすることも多いお店です！
お通しは大体固定。ブロッコリーと焼いたエビにシーザードレッシングがついてきます！
これでちびちびやりながらおつまみを待ちます！
ちなみにこちらの店主さんは沖縄人ではないそうですが、うるま市（沖縄島）に住んでいた時期があり、そこで料理を習得したそうですよ！！
先に来たのはステーキでした！わさびも添えてあっていい感じ。沖縄ではステーキを〆にする文化があり、あわよくば〆にと注文しましたが、先に来ました。笑
お味の方は、霜降りっぽくは見えないのに、超柔らかくて、肉の味もしっかりして美味しいです！
こんなに柔らかいなんて成型肉？と一瞬思ったものの、特有の臭さも感じなくて不思議な感じでした。
さらに、しばらくすると沖縄焼きそばトマトソースが！
こちらもコシがある麺に甘めのミートソース的なソースがよく絡んで最高です！詳細なレビューは以下に置いてあります！
雰囲気強烈ですが、ご飯も美味しく、カラオケも楽しめる銘店。ぜひご訪問をー！！
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