こんばんにちは！酒人です！！
今回いただくのは、沖縄ダイニングHiro’s Cafeのソーキ丼と沖縄そばセットです！！
お店の情報は以下から！
沖縄ダイニング ヒロズカフェ （Hiro’s cafe） – 早稲田（メトロ）/沖縄料理 | 食べログ https://s.tabelog.com/tokyo/A1305/A130504/13216236/
早速いただきます！！
沖縄そばから！かつお強めの出汁が効いていて、麺はコシもありつつもっちりして美味いです！塩味もちょうど良いですね！コウレイグースでキュッと締まります！
もやしナムルは酸味もあり味が濃くて、酒が進みそうですね！
ソーキ丼も行きます！肉たっぷりの下にサラダがたっぷりですね！ほろほろで脂が美味しいソーキで米が進みます！味付けはやや薄め。ほんのり甘さがありますが、もう少し醤油感が強くても美味しいかもしれません。肉感は強いので好みの問題かと！
ぜひご喫食をー！！
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