こんばんにちは!酒人です!!

今回いただくのは、ISLAND BREWERY IPAです!
【基本情報】壱岐のビール!
まずは基本情報です!
・価格(税込)
330ml:800円
・酒造
ISLAND BREWERY
・産地
長崎県壱岐島
・入手方法
公式通販の他、アンテナショップなどでも購入できる。
ISLAND BREWERY IPAってどんなお酒?
ISLAND BREWERYは壱岐にあるブルワリーです!!
麦焼酎の酒処である壱岐島ですが、ビールの醸造所はここだけです。以前は麦焼酎の酒蔵だった原田酒造。自前の酒製造は辞めていたところに、五代目が酒蔵をリノベーションして出来たのがこの醸造所です。
ISLAND BREWERYでは魚に合うビールを掲げており、お魚に合うクラフトビールを展開。南国フルーツのような香りで、壱岐の食材に合わせた味に仕上げたそうですよ!
【レビュー】苦いけど飲みやすい!
香りはかなり柑橘系で爽やかな感じがします!
IPAだけあってかなり苦いあと味。しっかりとした酸味もありますよ!!ただ、ジンのような感じで柑橘と苦味が上手く噛み合っていて爽やかな苦さなので、飲みにくいということはありません。
ぜひご痛飲をー!!



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