新進気鋭の酒造、天領盃純米吟醸　低アルコール原酒レビュー！

こんばんにちは！酒人です。

今回いただくのは、天領盃純米吟醸低アルコール度数（ぽんしゅ館限定）でございます！

【基本情報】お土産に最適な日本酒！

・価格（税込み）

720ml：1980円

・酒造

天領盃酒造

・産地

新潟県佐渡島

・入手方法

ぽんしゅ館にて購入。

日本酒のメッカぽんしゅ館のみで販売されている一本です。

販売場所は島ではないですが、天領盃酒造さんは、日本最大の有人離島、佐渡島の蔵本さんですので、間違いなく島酒ですね！

天領盃酒造は、比較的若い酒蔵で2008年にスタートしています。前身は佐渡銘醸。佐渡銘醸自体は、1983年に３つの蔵が合併して生まれたのですが、2008年には経営破綻し、天領盃酒造となりました！

さらに2018年には、後継者不在で廃業の危機にあったところを当時24歳、最年少の蔵元となった加登仙一さんがM&Aするという形で経営が継承されました。

毎年同じ作り方はせず、前年の味から改善点を模索し続けるなど、新進気鋭の酒蔵です！

低アルコール度数だけあって、すっきりした味わいです。

軽い甘さと、白ブドウのような吟醸香。しっかりした酸味も感じますが、あと切れがかなり良い淡麗系の味わい。

酒ソーダ行っときます！さわやかな炭酸に、酸味が合わさり爽快感がはじけます。低アルコールだからかまったくアルコール感は感じられません。

そんな天領盃純米吟醸、ぜひご痛飲を～！