島酒紹介 六代目百合12度レビュー！！
こんばんにちは！酒人です！！今回いただくのは、六代目百合12度です！【基本情報】甑島の芋焼酎！まずは基本情報です！・価格（税込）300ml：600円・酒造塩田酒造・産地鹿児島県甑島・入手方法島内で流通する他、一部通販などでも買える。六代目百...
酒人（さけんちゅ）
島酒紹介 
島料理紹介 かっぱえびせん絶品浜御塩とわさびレビュー！！
こんばんにちは！酒人です！！今回いただくのはかっぱえびせん絶品の浜御塩とわさびです！！浜御塩という対馬産の島のお塩を使ったお菓子ですね。早速いただきますー！かなり大きめのしっかりしたかっぱえびせんです。塩味は強いですが、わさびの香りと風味も...
島紹介 新潟の小島、粟島の歩き方
こんばんにちは！！酒人です！今回伺ったのは、新潟県の粟島です！！【基本情報】新潟県の小島！・アクセス新潟県村上市・岩船港から粟島汽船で粟島（内浦港）へ。フェリー「ニューあわしま」約95分／高速船「あわラインきらら」約60分。村上駅から岩船港...
島料理紹介 スティックラスクシークヮーサー味レビュー！！
こんばんにちは！酒人です！！今回いただくのは、スティックラスクのシークヮーサー味です！！沖縄県産シークヮーサーを使ったラスクですね！！早速いただきます！！砂糖をたっぷりまぶされたラスクに柑橘系を加えると不思議な感じですね。サクサクのラスクも...
解説記事 本格焼酎って？甲類との違い、使える材料を徹底解説！！
こんばんにちは！酒人です！！※本記事の画像はすべてChatGPTで作成しています。今回は、島酒を飲みまくり、現役法務でもある私が酒税法に関連する本格焼酎と甲類焼酎の違いを解説していきます！本格焼酎＝乙類焼酎！乙類焼酎という表記を見た事がある...
島料理紹介 瀬戸内レモン使用ネギ塩ダレ、DX豚トロ弁当【オリジン弁当】レビュー！！
こんばんにちは！酒人です！！今回いただくのは、オリジン弁当の瀬戸内レモン使用ネギ塩ダレ、DX豚トロ弁当です！！瀬戸内レモンを使った島料理ですね。そして超豪華！早速いただきます！！豚トロとしては薄く切られていますが、脂はガッツリ載ってますね！...
島酒紹介 瀬戸田レモンCHU-HIレビュー！！
こんばんにちは！酒人です！！今回いただくのは、瀬戸田レモンCHU-HIです！！【基本情報】瀬戸田レモンの缶チューハイ！まずは基本情報です！・価格（税込）350ml：215円・酒造アシード・産地不明・入手方法県内では流通する他、一部の通販でも...
島ドリンク紹介 瀬戸内ビアテイストレビュー！！
こんばんにちは！酒人です！！今回いただくのは、瀬戸内ビアテイストです！！瀬戸内レモンを使ったビアテイスト飲料。つまりはノンアルビールですね。早速いただきます！！たしかに、ビアテイストです。ビールではなくて、ノンアルビールっぽい味がめっちゃし...
島料理紹介 かむかむパインソーダレビュー！！
こんばんにちは！酒人です！！今回いただくのは、かむかむパインソーダです！！沖縄県産のパインアップル果汁を使用した島料理ですね。早速いただきます！！シュガーコーティングされたソフトキャンディですね！かなり甘く、酸味はそこそこあるかなという感じ...
島酒紹介 シークワーサーサワーの素レビュー！！
こんばんにちは！酒人です！！今回いただくのは、シークワーサーサワーの素です！！【基本情報】久米仙作のサワー！まずは基本情報です！・価格（税込）500ml：847円・酒造久米仙酒造・産地沖縄県沖縄島・入手方法県内で流通する他、ドンキなどでも買...
島酒紹介 3M越えの幻の焼酎！？青酎レビュー！！
こんばんにちは！酒人です！！今回いただくのは、青酎です！！【基本情報】青ヶ島の芋！まずは基本情報です！・価格（税込）720ml：2980円・酒造青ヶ島酒造・産地東京都青ヶ島・入手方法伊豆諸島ではある程度流通する他、通販でも見つけられる。青酎...
島料理紹介 マダガスカルパンケーキ【くら寿司】レビュー！！
こんばんにちは！酒人です！！今回いただくのは、くら寿司のマダガスカルパンケーキです！！万博期間の限定メニュー的な感じでした。マダガスカルの島のバニラを使ったパンケーキのことらしいですね。マダガスカル島は普通に島ですから、これは島料理！！早速...
島酒紹介 黒糖焼酎の文旦漬果実酒作ってみた！！
こんばんにちは！酒人です！！今回は、喜界島荒濾過黒糖に、文旦漬をつけていきます！！文旦漬は鹿児島銘菓。ぼんたんの果皮を、砂糖漬けにしたお菓子です。そのまま食べると甘すぎるのなんの、歯が浮きそうになりました。笑ちびちびつまんでもいいんですが、...
島料理紹介 パラオの味！アホ【くら寿司】レビュー！！
こんばんにちは！酒人です！！今回いただくのは、くら寿司のアホです！こちらのアホ、アジアの島国、パラオ共和国の料理というかデザートらしいです！万博期間なのもあって、万博提供メニュー的な感じで売られていました！早速いただきます！！上にはたっぷり...
島料理紹介 サッポロ一番塩らーめん沖縄琉球そば風レビュー！！
こんばんにちは！酒人です！！今回いただくのは、サッポロ一番の塩らーめん沖縄琉球そば風です！！なんと、北海道丸出しの銘柄から！！沖縄そばが！！ちなみに、らーめんではなくね？って思ったそこのあなた。実はですね、沖縄そばはほぼらーめんです。麺は小...