水

こんばんにちは！酒人です！！今回いただくのは、長崎県は黒島のお水、黒島の天水です！！天主堂などで知られる黒島ですが、実は地下水の資源が豊富な珍しい離島。黒島の天水は島の中心部にある工場で、地下深くから汲み上げたお水です。日本には珍しい中硬水...

こんばんにちは！酒人です！！今回いただくのはこしき竜宮伝説です！ 甑島最南端の手打湾の沖合4km、水深375mで採水された海洋深層水がこちら。甑島のお水です！ 基本的には普通の水ですが、かなり日本の水としては硬め。ミネラル云々書いてあるので...